Cholesterol nás pronásledujte téměř všude, jakmile totiž jdeme na lékařskou prohlídku, jedna z hodnot, která se měří je právě již zmiňovaný cholesterol. Ten nemusí v dnešní době trápit pouze starší obyvatele České republiky, ale i ty, kteří patří do nižší věkové kategorie. Většina lidí má z těchto hodnot strach, a to zejména z toho důvodu, že cholesterol může způsobovat mnoho zdravotních potíží.
Cholesterol se udává v hodnotách
Cholesterol může být nebezpečný například z pohledu infarktu. Mezi největší problémy patří ucpávání cév, které mají na infarkt relativně obrovský vliv. Dále je však obrovskou hrozbou i samotná mrtvice. Nemusíte se bát, že by vás tyto problémy doprovázely pokaždé. Pokud bychom se na ně podívali z druhé strany, je to čistě jen poloviční pravda. Ano, cholesterol skutečně zvyšuje riziko mnoha příhodám nebo nemocem, ale rozhodně není zase tolik nebezpečná, jak se vypráví. Cholesterol má v těle vlastně úplně každý. Jde o látku, kterou zkrátka musíme mít a která je nepostradatelná.
Nebezpečnou se stává až ve chvíli, kdy se v našem těle vyskytuje větší množství tukové látky jménem cholesterol. V takovém případě se zdravotní rizika zvyšují. Nadbytečné množství cholesterolu následně ucpává cévy, které se starají o volný průtok krve. Krev poté nemá možnost volně proudit v místech, kde je to zapotřebí. U některých pacientů se těmito problémy může rozjet zastavení proudění krve a ucpání cév natolik, že dochází u lidí k mozkové příhodě nebo infarktu. Věděli jste ovšem, že se cholesterol dělí do dvou skupin? O těch si povíme v následujících odstavcích.
Cholesterol rozdělujeme do dvou skupin
Prvním cholesterolem je tzv. dobrý cholesterol. Ten má za úkol čistit naše tělo, a to tím způsobem, že odvádí vyšší množství látek z krve do jater. Jinými slovy by se tento druh cholesterolu dal vyhodnotit jako pozitivní, protože se stará o čistotu našeho těla. My vás ovšem seznámíme s druhým cholesterolem, který je narozdíl od toho prvního negativní. Ten má svým způsobem opačný úkol. Nestará se o tzv. úklid v našem těle ale o ucpávání cév. O tomhle cholesterolu jsme vám psali v předchozích odstavcích. Jeho úkolem je omezování správného proudění krve.
Druhá skupina cholesterolu je pro nás nebezpečná, nýbrž může způsobovat mozkovou příhodu a infarkt. Samozřejmě nejde pouze o tyto dvě příhody. Na svědomí totiž může mít daleko více nemocí, na které narazíte ve specializovaných časopisech nebo knihách. Jestliže vaše výsledky ohledně cholesterolu nedopadly podle vašich a lékařských představ, měli byste s tím v první řadě něco dělat. V opačném případě si dobrovolně ubližujete. Pokud nevíte, jak taková změna probíhá, aby se hodnoty upravily, vyzkoušejte změnu jídelníčku.
Lékař vám předepíše změnu jídelníčku
Cholesterol přijímáme několika způsoby. Mezi ty prvotní patří strava. Lékař vám bezesporu předepíše změnu vašeho dosavadního jídelníčku. Pro lepší sepsání by bylo ideální napsat si seznam jídel, která běžně jíte. Podle toho se totiž lékaři budou moci lépe odrazit. Pamatujte si tedy, že v momentě, kdy budete mít krevní testy se zvýšenou hladinou cholesterolu, změna jídelníčku vás nemine. Tu byste měli pro své vlastní dobro dodržovat, jinak neškodíte lékařům, ale sobě. Změna bude začínat u nasycených mastných kyselin. To znamená, že na čas vynecháte tučné maso, uzeniny a celkově tučná jídla.
K dalším nebezpečným potravinám patří levnější druhy cukrovinek a čokoládových náhražek. Nový jídelníček zkrátka bude obsahovat pestřejší stravu, do které mimo jiné zařadíte i ryby. Rozhodně se ale soustřeďte na konkrétnější druhy ryb, protože i v tomhle odvětví platí, že není ryba jako ryba. Soustředit se musíte převážně na lososa nebo makrelu. Kromě ryb budete muset do svého jídelníčku zařadit ovoce a zeleninu. Nemyslete si, že vám bude stačit jedno jablko denně. S tímhle přístupem byste se cholesterolu v žádném případě nezbavili.