Smoothie neboli rozmixované ovoce, popřípadě zelenina se stalo obrovským hitem. Je to však dáno tím, že samotný název těchto zázračných koktejlů k nám dorazil především ze zahraničí. Od té doby existují všelijaké smoothie makery, které vám smoothie zvládnou udělat během krátké doby. Věděli jste, že se smoothie dá následně dozdobit? Co takhle včelím květovým pylem?
Nevěříte vlastním očím? Včelí květový pyl je dalším trhákem!
Jako u většiny surovin nebo produktů je potřeba počítat s pozitivní a negativní stránkou. Je potřeba vědět, na co si máte při konzumaci včelího květového pylu dávat pozor. V opačném případě mohou nastat jisté obtíže. Na druhou stranu je včelí květový pyl skutečně zdravý, takže jej zařadit do jídelníčku je svým způsobem i vaše povinnost. Víte, z čeho se včelí květový pyl skládá? Jednoduše řečeno jde o včelí sliny a rostlinný pyl. Rostlinný pyl se dá nashromáždit z mnoho rostlin, na kterých včely běžně sedávají.
Včelí květový pyl obsahuje spoustu potřebných látek, které vaše tělo potřebuje. Co se týče celkového složení, na jednu lžičku počítejte přibližně s 40 až 55 kaloriemi, 7 – 10 g sacharidů, 0 g tuku, 2 – 4 g bílkovin a 1 – 2 g vlákniny. Pochopitelně se jedná jen o složení. Dále v něm naleznete potřebné složky, mezi které patří například draslík, hořčík, fosfor nebo vápník. Z oblasti vitamínů v něm naleznete vitamín C, který podporuje imunitní systém. Je známo, že nesmíte překročit denní dávku v podobě tři a více lžiček. Doporučená denní dávka je 1 až 2 lžičky.
S čím vám může včelí květový pyl pomoct?
Včelí květový pyl je dobrý proti stárnutí. Mimo jiné, jak jsme již naznačovali obsahuje vitamín C. Ten je dobrý na imunitní systém. Na ten byste zvlášť v této době měli být maximálně opatrní. V neposlední řadě podporuje rychlejší hojení ran. Konzumace probíhá pomocí studených nápojů nebo jídel.