Onemocnění žlučníku trápí spoustu lidí. Jedná se o velké bolesti spojené například se zvracením či průjmy. Je jasné, že v tomto období nemáte chuť na žádné jídlo, ale musíte do sebe něco dostat. Pokud máte časté problémy se žlučníkem, je potřeba jej chirurgicky odstranit. Dieta po operaci žlučníku je poměrně přísná. Není to však nic, s čím byste nemohli žít.
Jaké mohou nastat problémy se žlučníkem?
Ptáte se, proč se žlučník odstraňuje? Bývá to tehdy, trápí-li jej nějaké onemocnění. Mohou to být žlučníkové kameny, které následně způsobí zánět žlučníku. Často se také vyskytují polypy či nějaké nádory žlučníku.
První dny po operaci jsou velmi náročné
Pokud máte čerstvě po operaci, lékaři či nutriční terapeuti vás poučí o vaší nynější stravě. V podstatě prvních pár dní jde o neplnohodnotnou dietu. Musíte pít dostatek tekutin a vyhýbat se všem tukům. Ať už skrytým či ne. Vaše nynější strava bude starší bílé pečivo a lehké sacharidy. Nepočítejte s tím, že dostanete celozrnné výrobky či například máslo.
Dieta po operaci žlučníku doma
Doma se strava stává již o něco volnější. Nepočítejte však s tím, že budete jíst to, co před operací. Vaše žlučníková dieta musí být dodržována alespoň půl roku od operace. Jinak se do nemocnice brzy vrátíte.
Vylučování tuků
Vždy vylučujte všechny tučné potraviny. Jezte vše libové a nízkotučné. Pozor si dávejte na mléko. To často způsobuje potíže po operaci. Všechna jídla připravujte dietně bez tuku. Buď to opékejte nasucho či ve vodě. Snižte množství koření a vyhýbejte se chilli. To zažívací trakt velmi dráždí. Nějakou dobu se jistě obejdete i bez cibule a česneku.
Jak přecházet na běžnou stravu?
Dieta po operaci žlučníku je poměrně přísná, proto ji nesmíte přerušit ze dne na den a začít jíst normálně. Dělá se to tak, že postupně zařazujete potraviny a zkoumáte po čem vám je dobře a po čem naopak ne. Nikdy nezařazujte více, než jednu novou potravinu za den. Nepoznali byste pak, z čeho vám bylo špatně.